Η Ένωση Καλυμνίων Ρόδου παρούσα, στην πιστοποίηση του θυμαρίσιου μελιού ως διατροφικός, θησαυρός

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΘΜΑ: Η Ένωση Καλυμνίων Ρόδου παρούσα, στην πιστοποίηση του θυμαρίσιου μελιού ως διατροφικός, θησαυρός. -Μετά από προσπάθειες, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, δρομολόγησε τη διαδικασία πιστοποίησης του Θυμαρίσιου Μελιού Καλύμνου, ως διατροφικός θησαυρός, εξαιτίας των σπάνιων, εξαιρετικών, πολύτιμων ιδιοτήτων, για τον ανθρώπινο οργανισμό. Στη σημερινή συνεδρίαση της Οικονομικής Επιτροπής ΠΝΑ, υπό την Προεδρία του Αντιπεριφερειάρχη Φιλήμονα Ζαννετίδη και με την παρουσία του Γ.Γ. της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου Γιώργου Χατζημάρκου, έγινε - σύμφωνα με την προβλεπόμενη νομοθεσία - η σχετική ανάθεση της διαδικασίας σύνταξης φακέλου σε ανάδοχο, για την πιστοποίηση του προϊόντος. Το πάγιο αίτημα των μελισσοπαραγωγών του νησιού, των τοπικών Συνεταιρισμών, του Εμπορικού Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και του Δήμου Καλυμνίων, στηρίχθηκε και ψηφίσθηκε ομόφωνα από τους φορείς Δωδεκανήσου που πήραν μέρος, αλλά και των Κυκλάδων, που μετείχαν μέσω τηλεδιάσκεψης. Παρόντες στη συνεδρίαση, ήταν ο Πρόεδρος Μελισσοκόμων Καλύμνου Γιάννης Γαβαλάς, ο Γεωπόνος του Κέντρου Μελισσοκομίας Δωδεκανήσου Σακελλάρης Κλήμης και ως απεσταλμένη του Δημάρχου Καλύμνου Γιάννη Γαλουζή, η Πρόεδρος της Ένωσης Καλυμνίων Ρόδου, Μαρία Βάλλα. Σε σχετική επιστολή, ο Δήμαρχος, δήλωσε ικανοποιημένος για την επικείμενη εξέλιξη της πιστοποίησης, ευχαριστώντας την Περιφέρεια για τη δικαίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών που έχει το μέλι Καλύμνου, γεγονός που θα δώσει την απαραίτητη «υπόσταση», ώστε να σταθεί επάξια και με την αναγκαία αξιοπιστία στις αγορές, αποκτώντας την προστιθέμενη αξία που του αναλογεί. Στην εισήγησή του, ο κ. Ζαννετίδης, αφού αναφέρθηκε στη διατροφική αξία του προϊόντος λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας (έως και 100%) σε θυμάρι, τόνισε τις προσπάθειες της Περιφέρειας για δράσεις στο νησί της Καλύμνου. Ο κ. Γαβαλάς, αιτιολόγησε την αναγκαιότητα πιστοποίησης, κάνοντας αναφορά σε όσους, με το δικό τους τρόπο, «εξύμνησαν» το μέλι Καλύμνου (Στράβων, Πλίνιος, Οβίδιος). Ο κ. Κλήμης, με την επιστημονική του ιδιότητα, εξήγησε τη διαφορετικότητα, σε ότι αφορά στην ποιότητα του μελιού Καλύμνου. Η κ. Βάλλα, αναφερόμενη στην εν γένει αγαστή συνεργασία της Ένωσης Καλυμνίων με την Περιφέρεια, με σκοπό την ανάπτυξη της Καλύμνου, που επί σειρά δεκαετιών, ήταν νησί, αφημένο στην τύχη του από πολιτικούς και πολιτικές, τόνισε την ικανοποίησή της, για τη συμβολή της Περιφερειακής Αρχής, στην απόδοση αξίας, σε μία από τις αξίες της Καλύμνου. Ο Γεν. Γραμματέας Η Πρόεδρος Αναστάσιος Κουντούρης Μαρία Βάλλα