Δυνατότητα τυποποίησης αγροτικών προϊόντων στην Κάρπαθο

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ-Ενημερώνουμε τους Δημότες της Καρπάθου ότι με απόφαση του Υπουργού Παραγωγικής Ανασυγκρότησης πλέον, όσοι επιθυμούν να μεταποιήσουν (σε μικρή κλίμακα) τα δικά τους αγροτικά προϊόντα και να τα διαθέσουν στην τοπική αγορά (νόμιμα) μπορούν να υποβάλουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά στις υπηρεσίες που αναφέρονται στην απόφαση. Πρόκειται για μεταποίηση : - δημητριακών (αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά κ.α ) - παραγώγων φυτικής προέλευσης (γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, κομπόστες κ.α) - παρθένων ελαιολάδων (με αρωματικά βότανα κ.α ) - διατήρηση προϊόντων σε αλάτι, ξύδι, λάδι. - μελιού σε προϊόντα με ξηρούς καρπούς - γάλακτος σε διαφορά γαλακτοκομικά προϊόντα. Για περισσότερες πληροφορίες να απευθύνεστε στον γεωπόνο του Δήμου Καρπάθου κ. Γιάννη Λαχανά 22453-60118. Από το Γραφείο Τύπου του Δήμου Καρπάθου