To παστίτσιο της τεμπέλας - Του διατροφολόγου Μανώλη Μοράρη

ΤΟ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ
-Yλικά:
•    300γρ. μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο
•    11/2 λίτρο γάλα χαμηλών λιπαρών
•    150γρ. γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών
•    3 αβγά
•    250γρ. φέτα χαμηλή σε λιπαρά
•    μοσχοκάρυδο
•    πιπέρι μαύρο


           Εκτέλεση:


Στρώνετε τα μακαρόνια άβραστα σε ένα ταψί, ώστε να καλύψετε όλη      την επιφάνεια του χωρίς να αλληλοκαλύπτονται.
Χτυπάτε σε ένα μπολ τα αβγά, προσθέτετε το γιαούρτι, τη φέτα ψιλοκομμένη, το μοσχοκάρυδο και το πιπέρι.
Αραιώνετε το μείγμα προσθέτοντας το γάλα σιγά σιγά και ανακατεύοντας συνεχώς.
Περιχύνετε με το παραπάνω μείγμα τα άβραστα μακαρόνια.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

Φωτογραφικό υλικό

Προτάσεις Verena

Αγαπητοί φίλοι, Ο κ. Χατζημάρκος με την παρακάτω επονομασθείσα «διακήρυξη» του μας προκαλεί...
Μπορεί να κάνει σήμερα τον ανήξερο ο δήμαρχος Ρόδου Αλέξης Κολιάδης όμως στην συνεδρίαση του...
Χθες ομόφωνα το περιφερειακό συμβούλιο Νοτίου Αιγαίου αποφάσισε και ζητά την μείωση των ελαφιών στη...
Αρχισαν τα...γαλλικά στο νέο δημοτικό συμβούλιο Ρόδου πολύ νωρίτερα απ ότι αναμενόταν!....Σε μια...