To παστίτσιο της τεμπέλας - Του διατροφολόγου Μανώλη Μοράρη

ΤΟ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ
-Yλικά:
•    300γρ. μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο
•    11/2 λίτρο γάλα χαμηλών λιπαρών
•    150γρ. γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών
•    3 αβγά
•    250γρ. φέτα χαμηλή σε λιπαρά
•    μοσχοκάρυδο
•    πιπέρι μαύρο


           Εκτέλεση:


Στρώνετε τα μακαρόνια άβραστα σε ένα ταψί, ώστε να καλύψετε όλη      την επιφάνεια του χωρίς να αλληλοκαλύπτονται.
Χτυπάτε σε ένα μπολ τα αβγά, προσθέτετε το γιαούρτι, τη φέτα ψιλοκομμένη, το μοσχοκάρυδο και το πιπέρι.
Αραιώνετε το μείγμα προσθέτοντας το γάλα σιγά σιγά και ανακατεύοντας συνεχώς.
Περιχύνετε με το παραπάνω μείγμα τα άβραστα μακαρόνια.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

Φωτογραφικό υλικό

Προτάσεις Verena

Σιγή ιχθύος από το Δήμο Ρόδου για το Εθνικό Θέατρο - Ο Δήμος δεν απαντάει ούτε στην Πρόεδρο...
Έναρξη δρομολογίων από Σάμο 5 Απριλίου 2021 - Η Dodekanisos Seaways συνεχίζει να στέκεται στο...
Σ. Καραταπάνης “Αφρονες και επώνυμοι” μας έφεραν στο “βαθύ κόκκινο”. - «Κάποιοι άφρονες και...
Στην προσωπική τους εμπειρία για τον καθοριστικό ρόλο των εμβολίων στη ζωή μας, με αφορμή και το...