Δήλωση του Γιώργου Στεφανάκη, υποψήφιου Ευρωβουλευτή του ΚΚΕ και προέδρου του Συνδικάτου Επισιτισμού της Αττικής
Είναι γνωστό ότι σε αυτά τα καταστήματα της εστίασης, ανεξάρτητα αν εξαναγκάζονται οι εργαζόμενοι στην απαράδεκτη πρακτική να μπαίνουν στο νερό για να σερβίρουν ή όχι, οι συνθήκες εργασίας είναι απάνθρωπες. Με εξαντλητικά ωράρια, χωρίς μέσα προστασίας, στον ήλιο, ιδιαίτερα τώρα σε συνθήκες καύσωνα.
Η κρατική κοροϊδία που τάχα θα επιβάλει ελέγχους και πρόστιμα, θα κατεδαφίσει υποτίθεται τις αυθαίρετες κατασκευές, ενώ τα καταστήματα αυτά όλο και επεκτείνονται και συνεχίζουν να δουλεύουν κανονικά είναι εξοργιστική.
Ακόμα χειρότερη είναι η κατάσταση σε ότι αφορά τους ελέγχους από το σώμα επιθεώρησης εργασίας που η κυβέρνηση υποτίθεται θα το αναβάθμιζε κάνοντάς το «ανεξάρτητη αρχή», το κουτσούρεψε ακόμη περισσότερο.
Γι αυτό είναι ανάγκη να δυναμώσουν η φωνή της διεκδίκησης, η οργάνωση των εργαζομένων για να βάλουν φρένο σε αυτή την αθλιότητα, να επιβάλλουν ανθρώπινες συνθήκες δουλειάς και αυξήσεις στους μισθούς.
Πιο δυνατό ΚΚΕ σημαίνει δύναμη για την οργάνωση του αγώνα την επόμενη μέρα. Τέτοια φαινόμενα πρέπει να αποτελέσουν πρόσθετο κριτήριο ενίσχυσης του ΚΚΕ.
